Menu per gruppi
MENŮ 1
  • Saluti dalla cucina

  • Zuppa di funghi nella scodella di pane 

  • Filetto di maiale con pancetta croccante in salsa di prugne con strucoli con ricotta 

  • Il piatto di tre dolci: (gibanica, strudel di mele con ricotta, Strucoli alla ricotta con cannella e miele) 

MENŮ 2

  • Saluti dalla cucina

  • Zuppa di funghi nella scodella di pane 

  • Bistecca di tacchino alla griglia con prosciutto, formaggio, gratinato e salsa al tartufo con gnocchi fritti 

  • Il piatto di tre dolci: (gibanica, strudel di mele con ricotta, Strucoli alla ricotta con cannella e miele)

MENŮ 3

  • Zuppa di funghi nella scodella di pane 

  • ''Kranjska'' salsiccia tipica slovena con crauti e patate in tecia 

  • Gibanica 

MENŮ 4
  • Zuppa di cipolla nella scodella di pane

  • Padella di verdure (Sformato di verdure, funghi fritti, verdure grigliate, verdure cotte, salsa tartara)

  • Tiramisu 

MENŮ 5

  • Carpaccio di Salmone affumicato 

  • Filetto di branzino con verdure fresche grigliate 

  • Strudel di mele con ricotta 

MENŮ 6

  • Salame d'orso

  • Gulasch di selvaggina nella scodella di pane 

  • Dolce al bicchiere

MENŮ 7
  • ¼ ''Kranjska'' salsiccia tipica slovena con rafano 

  • Cosciotto di maiale con patate in tecia (cca 750g)

  • Dolce al bicchiere

MENŮ 8

  • Salame con semi di zucca

  • BBQ Costine di maiale 

  • Strudel di mele con ricotta 

MENŮ 9

  • Brodo di manzo 

  • Piatto Contadino (Salsiccia, Sanguinaccio, Costolette di maiale, Crauti, Rapa, Patate in tecia) 

  • Gibanica 

MENŮ 10
  • Zuppa di funghi nella scodella di pane 

  • Carne mista alla griglia con patate in tecia 

  • Torta nutella con le banane 

MENŮ 11

  • Gulasch di selvaggina nella scodella di pane 

  • Medaglioni di Capriolo con salsa di ciliegia con strucoli con ricotta 

  • Strudel di mele con ricotta 

MENŮ 12

  • Prosciutto carsico con formaggi e olive 

  • Guance di manzo con salsa di cipolle caramellate, puré di patate 

  • Gibanica 

Pacchetto bevande di gruppo
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ACQUA SOKOL
BIRRA 0,33l, VINO 0,2l, BREAK CAFFE '
CAFFÈ o TÈ

BENVENUTO ''SOKOL SELECTION'':

Distillati E Liquori Della Casa ''Sokol''

(Rovo liquore, Lampone liquore, Abete rosso liquore, Miele liquore

Grappa di nociolla, Grappa di prugna, Grappa alla pera, Pelinkovac (amaro)

-20%

 

PACCHETTO DI BEVANDA (piccolo):

0,5l Acqua minerale naturale, 0,33l birra o 0,2l di vino o 1x bevanda non alcoliche, caffè o Tè

5 €

 

PACCHETTO DI BEVANDA (grande) :

0,5l Acqua minerale naturale, 2x 0,33l birra o 2x 0,2l di vino o 2x bevanda non alcoliche, caffč o Tè

 7 €

gruppi di menu con almeno 12 persone.