Piatti Principali
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Piatto Contadino
 
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Sanguinaccio, rapa con ciccioli, ‘’Matevž’’
purea di fagioli

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‘’Kranjska’’salsiccia tipica slovena,
patate in tecia, rapa con ciccioli

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Salsicia arrostita, crauti con ciccioli,
‘’Matevž’’ purea di fagioli

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Bistecca con verdure mediterranee, patate arrosto,
salsa al tartufo
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BBQ costolette

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Grigliata mista di carne, verdure mediterranee, patate al
forno

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Arrosto di maiale, patate in tecia
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Arrosto di vitello, patate in tecia
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Cotoletta alla lubianese (prosciutto cotto e formaggio), patatine
fritte

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Cotoletta alla milanese, patatine fritte

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Gnocchi
al tartufo e funghi porcini
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Piatto “Sokol”
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Spaghetti alla bolognese

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Filetto di maiale, salsa di prugne, strucoli con ricota
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Sformato di verdure
Filetto di branzino alla griglia o orata, bietole con patate
Strucoli con ricotta, salsa ai funghi porcini
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Calamari alla griglia, bietole con patate

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Calamari fritti, patatine fritte